« E-rupteur Ble » : différence entre les versions

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**Une face avant équipée de 3 leds
**Une face avant équipée de 3 leds
==Description fonctionnelle==
==Description fonctionnelle==
La fonction du e-rupteur Ble est double, la modélisation culinaire et le réglage du flux thermique de la table de cuisson.
La fonction du e-rupteur Ble est double, la '''modélisation culinaire''' et le '''réglage du flux thermique de la table de cuisson'''.


D'autre part, cette fonction distingue quatre phases :
D'autre part, cette fonction distingue quatre phases :
*la '''phase 1''' préparatoire à la cuisson
*la ''phase 1'' préparatoire à la cuisson
*la '''phase 2''' de lancement de la cuisson
*la ''phase 2'' de lancement de la cuisson
*la '''phase 3''' de cuisson
*la ''phase 3'' de cuisson
*la '''phase 4''' de fin de cuisson
*la ''phase 4'' de fin de cuisson
La '''modélisation culinaire''' consiste en :
La '''modélisation culinaire''' consiste en :


*La mémorisation des paramètres de cuisson saisis par l'utilisateur (phase 1) :
*La mémorisation des paramètres de cuisson saisis par l'utilisateur (''phase 1'') :
**Le gabarit de cuisson
**Le gabarit de cuisson
**La durée de cuisson
**La durée de cuisson
*La définition de la trajectoire de cuisson
*La définition de la trajectoire de cuisson
*L'allumage de la led DC (phase 2)
*L'allumage de la led DC (''phase 2'')
Le '''réglage périodiquement (30s) du flux thermique de la table de cuisson''', consiste en (phase 3):
Le '''réglage périodiquement (30s) du flux thermique de la table de cuisson''', consiste en (''phase 3''):
*Exécution du BITE (Built In Test Equipment) et si une anomalie est détectée :
*Exécution du BITE (Built In Test Equipment) et si une anomalie est détectée :
**allumage la led "fail"
**allumage la led "fail"
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**L'allumage de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la montée de la Dich
**L'allumage de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la montée de la Dich
**L'extinction de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la descente de la Dich
**L'extinction de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la descente de la Dich
*Détection de la fin de chauffe (phase 4)
*Détection de la fin de chauffe (''phase 4'')
*L'extinction de la led DC
*L'extinction de la led DC
*L'extinction définitive de la table de cuisson.
*L'extinction définitive de la table de cuisson.
==Réalisation==
==Réalisation==

Version du 6 juin 2016 à 17:00


Réglage du flux thermique de la table de cuisson

:Fichier:JoliAfficheur.jpg

Contributeur·ice·s

Statut du projet

Prototype

License

CC-by-sa-3.0« CC-by-sa-3.0 » n’est pas dans la liste (Je ne sais pas, Licence à définir par la suite, Creative commons, Creative Commons Attribution CC-by-sa-3.0 France, Creative Commons Attribution CC-by-3.0 France, Creative Commons Attribution CC-by-nd-3.0 France, Creative Commons Attribution CC-by-nc-nd-3.0 France, Creative Commons Attribution CC-by-nc-3.0 France, Creative Commons Attribution CC-by-nc-sa-3.0 France, Licences libres, ...) des valeurs autorisées pour la propriété « License ».

Inspiration

Fichiers source


Description du projet

Réglage du flux thermique de la table de cuisson



Objet

L'objet du e-rupteur Ble est le réglage de la table de cuisson.

Description physique

Il est constitué de :

  • Une plate-forme fiche équipée de :
    • Une fiche secteur mâle 230V-16A
    • Une carte Arduino 101
    • Un shield Arduino
  • Une plate-forme relais équipée de :
    • Une carte relais Phidgets 3051
    • Une face avant équipée de 3 leds

Description fonctionnelle

La fonction du e-rupteur Ble est double, la modélisation culinaire et le réglage du flux thermique de la table de cuisson.

D'autre part, cette fonction distingue quatre phases :

  • la phase 1 préparatoire à la cuisson
  • la phase 2 de lancement de la cuisson
  • la phase 3 de cuisson
  • la phase 4 de fin de cuisson

La modélisation culinaire consiste en :

  • La mémorisation des paramètres de cuisson saisis par l'utilisateur (phase 1) :
    • Le gabarit de cuisson
    • La durée de cuisson
  • La définition de la trajectoire de cuisson
  • L'allumage de la led DC (phase 2)

Le réglage périodiquement (30s) du flux thermique de la table de cuisson, consiste en (phase 3):

  • Exécution du BITE (Built In Test Equipment) et si une anomalie est détectée :
    • allumage la led "fail"
    • L'extinction définitive de la table de cuisson.
  • L'acquisition de la température transmise par la e-poignée Ble
  • Calcul de la durée restante
  • le suivi de la trajectoire
  • Le calcul de la durée itérative de chauffe Dich
  • Le réglage du flux thermique de la table de cuisson :
    • L'allumage de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la montée de la Dich
    • L'extinction de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la descente de la Dich
  • Détection de la fin de chauffe (phase 4)
  • L'extinction de la led DC
  • L'extinction définitive de la table de cuisson.

Réalisation