« E-rupteur Ble » : différence entre les versions

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LERUSTE REGIS (discussion | contributions)
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**Une face avant équipée de 3 leds
**Une face avant équipée de 3 leds
==Description fonctionnelle==
==Description fonctionnelle==
La fonction du e-rupteur Ble est le réglage du flux thermique de la table de cuisson.
La fonction du e-rupteur Ble est double, la modélisation culinaire et le réglage du flux thermique de la table de cuisson.
Cette fonction distingue quatre phases :
Cette fonction distingue quatre phases :
*la phase préparatoire à la cuisson
*la phase préparatoire à la cuisson
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*la phase de cuisson
*la phase de cuisson
*la phase de fin de cuisson
*la phase de fin de cuisson
Cette même fonction se décompose en plusieurs sous fonctions :
'''Lors de la phase préparatoire à la cuisson''', la modélisation culinaire consiste en :
*'''Lors de la phase préparatoire à la cuisson :'''
*La mémorisation des paramètres de cuisson saisis par l'utilisateur :
**La mémorisation des paramètres de cuisson saisis par l'utilisateur :
**Le gabarit de cuisson
***Le gabarit de cuisson
**La durée de cuisson
***La durée de cuisson
*La définition de la trajectoire de cuisson
*'''Lors de la phase de lancement de la cuisson :'''
*'''Lors de la phase de lancement de la cuisson :'''
**L'allumage de la led DC
**L'allumage de la led DC
**La modélisation culinaire qui définit la trajectoire de cuisson
*'''Lors de la phase de cuisson, périodiquement (30s) :'''
*'''Lors de la phase de cuisson, périodiquement (30s) :'''
**Exécution du BITE (Built In Test Equipment) et si une anomalie est détectée :
**Exécution du BITE (Built In Test Equipment) et si une anomalie est détectée :

Version du 6 juin 2016 à 15:36


Réglage du flux thermique de la table de cuisson

:Fichier:JoliAfficheur.jpg

Contributeur·ice·s

Statut du projet

Prototype

License

CC-by-sa-3.0« CC-by-sa-3.0 » n’est pas dans la liste (Je ne sais pas, Licence à définir par la suite, Creative commons, Creative Commons Attribution CC-by-sa-3.0 France, Creative Commons Attribution CC-by-3.0 France, Creative Commons Attribution CC-by-nd-3.0 France, Creative Commons Attribution CC-by-nc-nd-3.0 France, Creative Commons Attribution CC-by-nc-3.0 France, Creative Commons Attribution CC-by-nc-sa-3.0 France, Licences libres, ...) des valeurs autorisées pour la propriété « License ».

Inspiration

Fichiers source


Description du projet

Réglage du flux thermique de la table de cuisson



Objet

L'objet du e-rupteur Ble est le réglage de la table de cuisson.

Description physique

Il est constitué de :

  • Une plate-forme fiche équipée de :
    • Une fiche secteur mâle 230V-16A
    • Une carte Arduino 101
    • Un shield Arduino
  • Une plate-forme relais équipée de :
    • Une carte relais Phidgets 3051
    • Une face avant équipée de 3 leds

Description fonctionnelle

La fonction du e-rupteur Ble est double, la modélisation culinaire et le réglage du flux thermique de la table de cuisson. Cette fonction distingue quatre phases :

  • la phase préparatoire à la cuisson
  • la phase de lancement de la cuisson
  • la phase de cuisson
  • la phase de fin de cuisson

Lors de la phase préparatoire à la cuisson, la modélisation culinaire consiste en :

  • La mémorisation des paramètres de cuisson saisis par l'utilisateur :
    • Le gabarit de cuisson
    • La durée de cuisson
  • La définition de la trajectoire de cuisson
  • Lors de la phase de lancement de la cuisson :
    • L'allumage de la led DC
  • Lors de la phase de cuisson, périodiquement (30s) :
    • Exécution du BITE (Built In Test Equipment) et si une anomalie est détectée :
      • allumage la led "fail"
      • L'extinction définitive de la table de cuisson.
    • L'acquisition de la température transmise par la e-poignée Ble
    • Calcul de la durée restante
    • le suivi de la trajectoire
    • Le calcul de la durée itérative de chauffe Dich
    • Le réglage du flux thermique de la table de cuisson :
      • L'allumage de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la montée de la Dich
      • L'extinction de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la descente de la Dich
  • Lors de la phase de fin de cuisson :
    • Détection de la fin de chauffe
    • L'extinction de la led DC
    • L'extinction définitive de la table de cuisson.

Réalisation