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| (10 versions intermédiaires par le même utilisateur non affichées) |
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| {{Projet | | {{Projet |
| |status=Prototype | | |status=Prototype |
| | |fichier:Assemblage_b.svg |
| |description=Réglage du flux thermique de la table de cuisson | | |description=Réglage du flux thermique de la table de cuisson |
| |license=CC-by-sa-3.0 | | |license=CC-by-sa-3.0 |
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| |url=[http://fablabo.net/wiki/E-poign%C3%A9e e-poignée], [http://fablabo.net/wiki/SCAO SCAO] | | |url=[http://fablabo.net/wiki/E-poign%C3%A9e e-poignée], [http://fablabo.net/wiki/SCAO SCAO] |
| }} | | }} |
| ==Objet== | | ==Avertissement== |
| L'objet du e-rupteur Ble est le réglage de la table de cuisson.
| | En raison des difficultés rencontrées, le mode de communication Ble est remplacé par une communication de type radio 433MHZ. |
| ==Description physique==
| | Le projet est intitulé [http://fablabo.net/wiki/E-rupteur-433 E-rupteur-433] |
| Il est constitué de :
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| *Une plate-forme '''fiche''' [7] équipée de :
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| **Une fiche secteur mâle 230V-16A [8]
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| **Une carte Arduino 101 [6]
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| **Un shield Arduino [5] équipé principalement d'un bloc alimentation [4]
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| *Une plate-forme '''relais''' [3] équipée de :
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| **Une carte relais Phidgets 3051 [2]
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| **Une face avant [1] équipée de 3 leds.
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| La nomenclature est donnée par le tableau ci-dessous :
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| Une nomenclature permet de répertorier les éléments de la e-poignée USB, la première colonne indique le niveau de décomposition :
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| {| class="wikitable alternance centre"
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| |+ Nomenclature de la e-poignée
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| |-
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| ! scope="col" | Désignation
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| ! scope="col" | Fournisseur
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| ! scope="col" | Référence
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| ! scope="col" | Repère
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| ! scope="col" | Qte
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| |-
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| ! scope="row" | •
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| | Face avant
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| | <center>[http://www.citedelobjetconnecte.com/Iot city]</center>
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| | <center></center>
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| | <center>1</center>
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| | <center>1</center>
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| |-
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| ! scope="row" | •
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| | Top
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| | <center>[http://www.plateforme-c.org/ Plateforme C]</center>
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| | <center>[[Média:top.scad]]</center>
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| | <center>4</center>
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| | <center>1</center>
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| |-
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| ! scope="row" | •
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| | Jupe
| |
| | <center>[http://www.plateforme-c.org/ Plateforme C]</center>
| |
| | <center>[[Média:jupe.scad]]</center>
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| | <center>8</center>
| |
| | <center>1</center>
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| |-
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| ! scope="row" | •
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| | Module équipé de mesure de la température
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| | <center>Phidgets</center>
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| | <center>[http://www.phidgets.com/products.php?product_id=1051 1051]</center>
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| | <center>6 & 17</center>
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| | <center> 1</center>
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| |-
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| ! scope="row" | •
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| | Isolateur thermique
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| | <center></center>
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| | <center></center>
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| | <center>10</center>
| |
| | <center>1</center>
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| |-
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| ! scope="row" | ••
| |
| | Platine d'essais
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| | <center>[http://www.conrad.fr/ Conrad]</center>
| |
| | <center>[http://www.conrad.fr/ce/fr/product/529580/Platine-dessais-pastilles-75x100x15mm-WR-Rademacher-VK-C-811-2?queryFromSuggest=true 529580 - 62]</center>
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| | <center></center>
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| | <center>1</center>
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| |-
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| ! scope="row" | ••
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| | Prototypage selon plan
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| | <center>Atelier St MOLF</center>
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| | <center>[[Média:isolateur.png]]</center>
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| | <center></center>
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| | <center>1</center>
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| |-
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| ! scope="row" | •
| |
| | Thermocouple K - TP01
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| | <center>Gotronic</center>
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| | <center>[http://www.gotronic.fr/art-thermocouple-k-tp01-8041.htm 14460]</center>
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| | <center>16</center>
| |
| | <center>1</center>
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| |-
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| ! scope="row" | •
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| | Jeu de visserie
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| | <center>1</center>
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| |-
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| ! scope="row" | ••
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| | Vis M3 - TCBL POZI M3X6 INOX A2 DIN 7985
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| | <center>[http://www.bricovis.fr/ BRICOVIS]</center>
| |
| | <center>[http://www.bricovis.fr/2014/pageTB.php#ChoixProduit TCBLZ03/006A2]</center>
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| | <center>2</center>
| |
| | <center>4</center>
| |
| |-
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| ! scope="row" | ••
| |
| | Rondelle éventail denture extérieure AZ 0 3 INOX A2 DIN 6798 A
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| | <center>[http://www.bricovis.fr/ BRICOVIS]</center>
| |
| | <center>[http://www.bricovis.fr/2014/pageRON.php#ChoixProduit RONAZ03A2]</center>
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| | <center>3</center>
| |
| | <center>4</center>
| |
| |-
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| ! scope="row" | ••
| |
| | Entretoise hexagonale M3X10 SIX PANS 5.5 FEM/FEM LAITON NICKELE
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| | <center>[http://www.bricovis.fr/ BRICOVIS]</center>
| |
| | <center>[http://www.bricovis.fr/2014/pageENTBIL.php#ChoixProduit ENTH03/010FFLAINIS]</center>
| |
| | <center>5</center>
| |
| | <center>4</center>
| |
| |-
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| ! scope="row" | ••
| |
| | Rondelle éventail denture extérieure AZ 0 3 INOX A2 DIN 6798 A
| |
| | <center>[http://www.bricovis.fr/ BRICOVIS]</center>
| |
| | <center>[http://www.bricovis.fr/2014/pageRON.php#ChoixProduit RONAZ03A2]</center>
| |
| | <center>7</center>
| |
| | <center>4</center>
| |
| |-
| |
| ! scope="row" | ••
| |
| | Entretoise M3
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| | <center>HPC</center>
| |
| | <center>[http://shop.hpceurope.com/fr/produit.asp?prid=1369&lie=0&nav=3 MPB3-5/B]</center>
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| | <center>9</center>
| |
| | <center>4</center>
| |
| |-
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| ! scope="row" | ••
| |
| | Rondelle éventail denture extérieure AZ 0 3 INOX A2 DIN 6798 A
| |
| | <center>[http://www.bricovis.fr/ BRICOVIS]</center>
| |
| | <center>[http://www.bricovis.fr/2014/pageRON.php#ChoixProduit RONAZ03A2]</center>
| |
| | <center>11</center>
| |
| | <center>4</center>
| |
| |-
| |
| ! scope="row" | ••
| |
| | Vis M3 - TCBL POZI M3X5 INOX A2 DIN 7985
| |
| | <center>[http://www.bricovis.fr/ BRICOVIS]</center>
| |
| | <center>[http://www.bricovis.fr/2014/pageTB.php#ChoixProduit TCBLZ03/005A2]</center>
| |
| | <center>12</center>
| |
| | <center>4</center>
| |
| |-
| |
| ! scope="row" | ••
| |
| | Ecrou autofreiné SNEP H100 M5 Z.BLANC
| |
| | <center>[http://www.bricovis.fr/ BRICOVIS]</center>
| |
| | <center>[http://www.bricovis.fr/2014/pageECR.php#ChoixProduit ECRSNEH100/005ZN]</center>
| |
| | <center>13</center>
| |
| | <center>1</center>
| |
| |-
| |
| ! scope="row" | ••
| |
| | Rondelle éventail denture extérieure AZ 0 5 INOX A2 DIN 6798 A
| |
| | <center>[http://www.bricovis.fr/ BRICOVIS]</center>
| |
| | <center>[http://www.bricovis.fr/2014/pageRON.php#ChoixProduit RONAZ05A2]</center>
| |
| | <center>14</center>
| |
| | <center>1</center>
| |
| |-
| |
| ! scope="row" | ••
| |
| | Entretoise hexagonale M5X16 MALE-FEMELLE Z.BLANC
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| | <center>[http://www.bricovis.fr/ BRICOVIS]</center>
| |
| | <center>[http://www.bricovis.fr/2014/pageENTBIL.php#ChoixProduit ENTH05/016MFZN]</center>
| |
| | <center>15</center>
| |
| | <center>1</center>
| |
| |-
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| ! scope="row" |
| |
| | Couvercle de la casserole
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| | <center>18</center>
| |
| | <center>1</center>
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| |}
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| ==Description fonctionnelle==
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| La fonction du e-rupteur Ble est double, la '''modélisation culinaire''' et le '''réglage du flux thermique de la table de cuisson'''.
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| D'autre part, cette fonction distingue quatre phases :
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| *la ''phase 1'' préparatoire à la cuisson
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| *la ''phase 2'' de lancement de la cuisson
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| *la ''phase 3'' de cuisson
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| *la ''phase 4'' de fin de cuisson
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| La '''modélisation culinaire''' consiste en :
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| *La mémorisation des paramètres de cuisson saisis par l'utilisateur (''phase 1'') :
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| **Le gabarit de cuisson
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| **La durée de cuisson
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| *La définition de la trajectoire de cuisson
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| *L'allumage de la led DC (''phase 2'')
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| Le '''réglage périodiquement (30s) du flux thermique de la table de cuisson''', consiste en (''phase 3''):
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| *Exécution du BITE (Built In Test Equipment) et si une anomalie est détectée :
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| **allumage la led "fail"
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| **L'extinction définitive de la table de cuisson.
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| *L'acquisition de la température transmise par la e-poignée Ble
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| *Calcul de la durée restante
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| *le suivi de la trajectoire
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| *Le calcul de la durée itérative de chauffe Dich
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| *Le réglage du flux thermique de la table de cuisson :
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| **L'allumage de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la montée de la Dich
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| **L'extinction de la table de cuisson et de la led "Ch" lors de la descente de la Dich
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| *Détection de la fin de chauffe (''phase 4'')
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| *L'extinction de la led DC
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| *L'extinction définitive de la table de cuisson.
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| ==Réalisation==
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| ===Réalisation matérielle===
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| ====Modélisation et impression 3D====
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| =====Plate-forme fiche=====
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| =====Plate-forme relais=====
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| ===Réalisation logicielle===
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| ===Essai===
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Réglage du flux thermique de la table de cuisson
CC-by-sa-3.0« CC-by-sa-3.0 » n’est pas dans la liste (Je ne sais pas, Licence à définir par la suite, Creative commons, Creative Commons Attribution CC-by-sa-3.0 France, Creative Commons Attribution CC-by-3.0 France, Creative Commons Attribution CC-by-nd-3.0 France, Creative Commons Attribution CC-by-nc-nd-3.0 France, Creative Commons Attribution CC-by-nc-3.0 France, Creative Commons Attribution CC-by-nc-sa-3.0 France, Licences libres, ...) des valeurs autorisées pour la propriété « License ».
Description du projet
Réglage du flux thermique de la table de cuisson
Avertissement
En raison des difficultés rencontrées, le mode de communication Ble est remplacé par une communication de type radio 433MHZ.
Le projet est intitulé E-rupteur-433
