Schéma du four 45°, "type Breton"

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Contributeur·ice·s

Ben

Statut du projet

Fonctionnel

Statut de la publication

License

CC-by-nc-3.0

Inspiration

Dominique Loquais

Fichiers source

Machines

Matériaux



Sommaire

Plans

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Illustration 1: Le four terminé

Les triangles latéraux

Réaliser 2 triangles-isocèles-rectangles avec un contre plaqué de 5mm

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Garnir les 3 côtés de ces triangles avec des tasseaux de 25x25.

Recouvrir ces 2 triangles d'un alu plaque of[[Fichier:fset.

Faire un double pliage d'alu sur les tasseaux 2 et 3.

Le fond du cuiseur

il faut :

 * un contre-plaqué de 5mm : 540 x 490
 * des tasseaux de 25 x 25
 * un tasseau de 25 x 50 biseauté à 45°

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Réaliser l'assemblage et recouvrir le fond avec de l'alu plaque of[[Fichier:fset.

Faire un double pliage sur le tasseau 5.

L'imposte de la porte

Il faut :

 * un contre-plaqué 230 x 490
 * des tasseaux de 25 x 25
 * un tasseau de 25 x 50 biseauté à 45°

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Réaliser l'assemblage et le recouvrir d'alu. Faire un double pliage d'alu sur le tasseau 9.

La porte du cuiseur

il faut

 * un contre plaqué de 490 x 265.
 * un ensemble de tasseaux sur le périmètre de ce rectangle.

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Raboter la porte à la demande ,de façon à ce que la fermeture s'adapte le mieux possible.

Habiller la porte avec un alu plaque of[[Fichier:fset.

Le corps du four

Réaliser l'assemblage avec précision, des 2 côtés triangulaires avec le fond du four, l'imposte, et la baie ouverte de la porte.

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Illustration 2: Voici l'assemblage réalisé

Les montants obliques

Il faut 2 planches de 25 mm d'épaisseur, de 90 mm de large, et de 1500mm de long.

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Illustration 3: Les montants obliques

On fixera les montants obliques et les pieds du four sur les tasseaux de 25 x 25 des triangles latéraux. L'habillage des côtés, du fond, de l'imposte et de la porte se fera par une découpe de lambris déclassé après avoir rempli l'espace vide avec du calorifuge. Un joint mousse, collé sur le dépassement de la porte, finira la fermeture.

'Les réflecteurs articulés'

Pour chaque réflecteur, il faut un panneau de contre plaqué et des tasseaux.

^ Réflecteur Est ^ Référence ^

| 1 contre-plaqué de 670 x 500 | 18 |

| 1 tasseau de 25 x 25 . 670 (tasseau charnière) | 19 |

| 2 tasseaux de 25 x 15 . 485 | 20 |

^ Réflecteur Ouest ^ Référence ^

| 1 contre-plaqué de 620 x 500 | 21 |

| 1 tasseau de 25 x 25 . 620 (tasseau charnière) | 22 |

| 2 tasseaux de 25 x 25 . 485 | 20 |

^ Réflecteur horizontal ^ Référence ^

| 1 contre-plaqué 800 x 600 | 23 |

| 2 tasseaux 25 x 25 . 800 | 24 |

| 2 tasseaux 25 x 25 . 550 | 25 |

| 1 tasseau de 25 x 35 . 610 ( tasseau d'articulation) | 26 |

^ Réflecteur vertical ^ Référence ^

| 1 contre-plaqué de 900 x 600 | 27 |

| 2 tasseaux 25 x 25 . 900 | 28 |

| 2 tasseaux 25 x 25 . 550 | 25 |

| 1 tasseau 25 x 70 . 610 ( tasseau d'articulation) | 29 |

| 1 cale de fixation 25 x 25 | 30 |

Les réflecteurs Est et Ouest seront maintenus dans une position fixe à 20° environ à l'aide d'une chute de tasseau 25 x 25 et une petite pointe qui ira se loger dans le tasseau 20.

La vitre

Les dimensions de la vitre sont 720 x 510. L'épaisseur est comprise entre 3 et 5 mm.

Recouvrir les obliques de la boite triangulaire par des baguettes de bois de 10mm prises dans du lambris. Mettre un peu de colle cartouche pour finir le jointement si besoin à cause des dépassements d'aluminium.

| 2 baguettes 10mm 820 x 30 | 31 |

| 2 baguettes 10mm 490 x 50 | 32 |

| 2 baguettes 5mm (contre-plaqué) 550 x 40 | 33 |

| 2 baguettes 5 mm (contre-plaqué) 720 x 20 | 34 |

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Illustration 4: Réflecteurs et vitre

Les tôles noires

| Tôle du fond de four 470 x 470 | 35 |

| Tôle sur la porte 250 x 470 | 36 |

| Tôle sur l'imposte 220 x 470 | 37 |

Il faut maintenir un espacement d'environ 1 cm entre la tôle et la paroi du four. Cela permet à l'air chaud de circuler derrière la tôle.

Pour cela, fixer des petites baguettes en bois sous les tôles. Fixer la tôle de la porte et de l'imposte sur la paroi. En revanche, la tôle du fond du four n'est pas fixée mais simplement posée, cela permet de la sortir pour la nettoyer de temps en temps.

La finition : porte et roues

Fixer une charnière piano sur le bas de la porte, pour qu'elle s'ouvre comme un four classique.

Viser une poignée au milieu de la porte : chute de bois, lanière en cuir, gros bouchon...

Ajouter deux roulettes sur les montants arrières du four. Fixer l'axe des roues à une position telle qu'elles ne porteront le four que lorsqu'on le bascule en arrière. Faire un biseau à 45° à l'extrémité du montant pour faciliter le basculement.

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Illustration 5: c'est prêt!

Nécessaire pour la fabrication d'un four

'Récapitulatif des matériaux nécessaires'

Contre- plaqué : 1 panneau de 250 x 125

Lambris : 2 mètres carrés environ

Planches de 25mm d'épaisseur : 2 mètres carrés environ

Plaques offset, vinibags ou matériaux réflecteurs

Tôles noires

Fer rond de 5 ou 6 mm de diamètre : 2ml

Charnières piano : 3ml

Roulettes, cartouche silicone, nèoprène ou autre

Vis de 20, 30, 40, 50, 60mm

Pointes de 20, 30mm

'Récapitulatif des pièces construites'

'contre-plaqué'

^ Référence ^ Taille ^ Pièce ^ Quantité ^

| 1 | 560 x 560 | triangle latéral | 2 |

| 8 | 490 x 530 | fond | 1 |

| 11 | 490 x 230 | imposte | 1 |

| 13 | 490 x 265 | porte | 1 |

| 18 | 670 x 500 | réflecteur est | 1 |

| 21 | 620 x 500 | réflecteur ouest | 1 |

| 23 | 800 x 600 | réflecteur horizontal | 1 |

| 27 | 900 x 600 | réflecteur vertical | 1 |

'Tasseau'

^ Référence ^ Taille ^ Longueur ^ Quantité ^

| | 25 x 25 | 16 à 18ml à retailler | |

| 20 | 25 x 15 | 485 | 1 |

| 9 | 25 x 50 | 490 | 1 |

| 7 | 25 x 50 | 490 biseauté à 45° | 1 |

| 26 | 25 x 35 | 610 | 1 |

| 29 | 25 x 70 | 610 | 1 |

| Planchette | 25 x 90 | 7 à 8 ml à retailler |

| Lambris | 10mm | 2 mètres carré à retailler |

'Baguette'

^ Référence ^ Épaisseur ^ Dimension ^ Quantité ^

| 31 | 10mm | 820 x 30 | 2 |

| 32 | 10mm | 490 x 50 | 2 |

| 33 | 10mm | 550 x 40 | 2 |

| 34 | 10mm | 720 x 20 | 2 |