« Expérimentations alimentaires au laser » : différence entre les versions
De fablabo
| Ligne 76 : | Ligne 76 : | ||
** Qualité de surface et interne homogène | ** Qualité de surface et interne homogène | ||
** Format standardisé | ** Format standardisé | ||
* Prise de cotes | |||
* Prise de cotes sur 3 exemplaires afin de définir notre surface d'usinage moyenne, dans le but d'assurer un travail de répétition de qualité sur l'ensemble du stock disponible, ainsi que de définir la valeur d'offset sur l'axe Z. | |||
* Essaye sur support cru ainsi que précuit | * Essaye sur support cru ainsi que précuit | ||
** Le support cru nous permet d'avoir un contraste intéressant, mais surtout de dégusté le produit fini chaud | ** Le support cru nous permet d'avoir un contraste intéressant, mais surtout de dégusté le produit fini chaud | ||
